近日，西克制冷集团董事会管理层组织召开了3年战略发展会议，讨论确定了集团未来发展目标。同时，中国区营销中心2022年中工作会议也如期顺利举行，从品牌历程、发展定位、产品等方面向伙伴们重新梳理。会议期间，西克制冷宣布推出全新升级的品牌定位与形象、全新升级的服务体系。西克制冷基于20多年的产品技术优势，借势全新的品牌形象，以“创新促发展，服务促市场”的经营理念，围绕制冷产品设备、诚信专业文化，开发出一系列定制化产品，给全球冷链客户提供一体化解决方案。数据显示，2021年，冷链物流市场规模超过 4100亿元，随着生鲜

压缩机，是冷藏车制冷机的“心脏”，对制冷机的使用寿命起到关键作用，对于冷藏车车主来说，能快速辨别压缩机故障类型并找到正确的应对方案非常必要。下面，西克制冷将与大家分享：压缩机的几种常见故障类型及解决方法。NO.01高、低压表的指示同时比正常值高01冷凝器冷却效果差，制冷剂过量，制冷系统疲劳，性能发挥不足；解决方法：清理冷凝器，检查冷却风扇电机是否能正常工作，检查制冷剂是否过量。02有空气进入制冷系统中或者抽真空不够；解决方法：抽真空并添加适量制冷剂。03膨胀阀节流开度过大；解决方法：检查膨胀阀是否有上述问题

预冷是非常重要的一件事，也是许多人会忽略的一件事，预冷不仅可以有效延长果蔬的保鲜期，还能延长冷库设备的使用年限，减少冷库电费的消耗。一般大型冷库，物流冷库，仓储冷库，出租冷库，冷链冷库等综合型冷库，除了冷库主体以外，还需要配备加工，预冷以及一些辅助设施来保障整个仓储需求。不做预冷处理的货物进入冷库，会伴随着大量的热量，容易导致库内降温速度慢，出现机组超负荷运转的情况。并且果蔬先进行预冷，可以及时使其进入低温环境，减少细菌滋生率、自身养分消耗，延长保鲜期。现在大多数食品生产商户、果蔬种植商、批发户

杏鲍菇营养丰富，常食用可预防心血管疾病，糖尿病及肥胖症，且有美容等保健功能，近年来投放市场很受青睐。杏鲍菇的顺季生产，多在11月至翌年3月份，而反季节栽培，则一般安排在6~9月份。随着市场需求增大，将杏鲍菇放置库房养殖加工成为常态，因为对温度、光照、水分等方面有要求，杏鲍菇的养殖加工也是个大工程。杏鲍菇比较耐旱，水分的多少是产量高低的决定因素。菌丝生长阶段，培养料适宜含水量为60-65%；子实体生长期，空气相对湿度60%左右即可，子实体阶段以90-95%为宜。另外，温度也是决定杏鲍菇栽培成功的关键，菌丝体生长最适温度

工业冷冻涉及能源化工、食品加工、建筑等各行业的生产、加工、存储等系列过程，与工业经济发展进程息息相关。近年来，伴随着我国工业经济发展逐渐走向成熟，工业冷冻设备行业也逐渐从低质量快速扩张阶段迈入高质量持续发展时代。01需求提速行业规模再创新高与空调和商用制冷等产品市场的波动起伏不同，疫情等外部因素的变化对工业冷冻设备行业的影响有限，近两年市场增长相对稳定。首先是国家层面进一步加大能源化工、食品加工等行业的投资力度，投资回暖使得新增开工项目迅速增加，带动了工业冷冻设备需求的不断释放；另一方面，“双碳”

有资料显示，冷库运行的能耗般占到了冷链物流企业总能耗的70%以上，所以冷库节能对冷链物流企业来说显得尤为重要。今天，咱们来分享下关于冷库节能的方式。减少冷库热负荷方面冷库的围护结构低温冷库的库温一般会在-25℃左右，而在夏季室外的日间温度则一般为30℃以上，也就是说在冷库的围护结构两侧温差将有60℃左右，加上日间的太阳辐射热，使得从墙体和顶棚向库内传热形成的热负荷相当可观，是整个库内热负荷的重要组成部分。增强围护结构的保温性能主要通过加厚隔热层，应用优质隔热层，和应用合理的设计方案等。隔热层厚度当然，要加

冻兔肉是我国出口的主要肉类品种之一。进入冷冻加工工艺的冻兔肉的原料肉必须新鲜，放血干净，经剥皮、截肢、割头、取内脏和必要的修整之后，经兽医卫生检验未发现任何危及人体健康的病症，方可进行冷冻加工。要想有色泽不变、品质良好的冻兔肉，与冻结温度与速度有很大关系，冻结速度越快，肉品质量越好。我国冻兔肉加工厂基本采用速冻冷却法，速冻间温度应在－25℃以下，相对湿度为90％。速冻时间一般不超过20小时，试测肉温达-15℃时即可转入冷藏。合理的冷藏条件是，冷库温度应保持在－19～－17℃之间。冷库内温度升降幅度一般不得超过

冷风机作为冷库制冷系统的重要组件，在冷库内担当着直接产生冷量降低库温的角色。冷风机产冷量的效率高低直接对冷库温度以及贮藏物品质产生重要影响。但在实际应用过程中，我们会发现影响冷风机产冷量效率的因素很多，其中蒸发器结霜是重要因素之一，也是实际使用中无法回避的关键问题。因为在现实条件，空气中不含有水分的情况是不存在的，所以当冷风机工作温度低于0℃以及低于空气露点时，蒸发器表面就开始结霜，随着运转时间的增加，霜层会越来越厚。较厚的霜层会导致两个主要问题：一个是传热热阻增加，蒸发器盘管内的冷量无法有效的穿